10 најбољих марки ракија које ће вам поклонити ноћ

Марке различитих боца ракије

Без обзира додајете ли их у сангрију или пијуцкате уредне, најбоље ракије непрестано дају глатки и слатки карактер. А шта је тачно ракија, можете се запитати? То је било који алкохол дестилиран из ферментисаног воћног сока, најчешће грожђа. Међутим, ту су и ракија од трешања, воћна ракија, јабука, крушка и друге варијанте, од којих многе потичу из различитих региона широм света.

Када је реч о најбољим ракијама најбољих марки, грожђе има тенденцију да доминира. Што се тиче резултирајућег укуса - који би се могао описати као да пада негде између вискија и вина - фактори попут регије, сазревања, начина производње и врсте грожђа играју одговарајућу улогу. Заузврат, било која листа најбољих ракија покрива широк спектар укуса, боја и мириса. Наш сигурно није изузетак.

Ракија у чашама

Основе ракије

Пре него што заронимо листу најбољих ракија, склонимо неколико уобичајених тачака за разговор. Прво и најважније: коњак и ракија нису исто. Па, то су иста ствар, али не баш. Конкретно, коњак је а облик ракије која долази из региона коњака на југозападу Француске и производи се према строгим прописима. Да бисте прочитали више о разликама између ракије и коњака, погледајте Овај чланак на тему.

Друго, нису све ракије једнаке. На пример, постоје разне врсте ракије, укључујући ракију, писко, јабуков џак и горе поменути коњак. Слично томе, ракија се може одлежавати у различитим временским периодима. Традиционално, ВС (Вери Специал) ракија одлежава најмање две године, ВСОП (Вери Супериор Олд Пале) значи да је најмлађа ракија у мешавини одлежала најмање четири године, а КСО (Ектра Олд) означава да је најмлађа ракија у мешавини седи у храсту најмање шест година.

Баррелл

Као такве можете користити различите ракије у различите сврхе. Неки ће припремити укусан коктел попут Бранди Алекандер или Бранди Олд Фасхионед. Други ће измрвити најближу сангрију, дајући јој додатни ниво снаге, укуса и текстуре. Ракија се такође користи у малим количинама као састојак за кување, за морске плодове, пилетину, свињетину, сосеве, резанце и друга јела.

У међувремену, најбољу ракију треба послужити на собној температури и уредно пијуцкати из сита. Популарни дигестив, дух се често конзумира након обилног оброка. Разговарајте са правим адвокатом и он (или она) ће вам можда рећи да ракија на врху има пуно антиоксиданса, садржи својства против старења, помаже у спавању и чак снижава холестерол. Не можемо са сигурношћу да кажемо да ли су ове тврдње тачне, али радо ћемо им веровати. Уосталом, ко не желите да чујете да алкохол може бити добар за вас?

10 најбољих робних марки

Надам се да сте до сад већ стекли разумевање основа ракије. И опет, ако вам треба освежење, покривамо и ракију и коњак у засебан чланак . Пређимо сада на најбоље марке ракије и њихове најфиније изразе. Неки долазе из места попут Француске или САД-а, док многи потичу управо из Аустралије. Припремите се за глатко испијање.

23. дестилерија

1. 23. дестилерија Ст

Некада легендарна дестилерија вратила се пословично осветом 2016. године, користећи спретно старе бакарне посуде и плодно речно подручје Јужне Аустралије. Међу налепницама награђиваних алкохолних пића налазе се две нове школске ракије. То укључује Приме 5, сочну и слојевиту мешавину зрелих пакета. На непцу долази бриљантна интеракција између сушеног воћа, ваниле, храста и зачина. Ту је и ракија „Нот Иоур Нанна’с“, која своје име оправдава воћном аромом и јарким укусом. Ако желите да испробате најбоље од Аустралије, 23. дестилерија Ст је савршено место за почетак.

Адреса: Твентитхирд Ст, Ренмарк СА 5341
Телефон: +61 8 8586 8500
А Б В: 40%

Погледај

Бардинет

2. Бардинет

Француска алкохолна пића Бардинет је у игри од 1934. године, мада се њено право порекло сеже све до 1857. Излишно је рећи да ови људи сигурно знају како да праве квалитетну ракију. У том циљу, водећи ВСОП етикете је и приступачан и поуздан, мада се најбоље користи у ракијним коктелима или сангрији. На вишем крају спектра налази се Бардинет КСО Гранд Цру Цаск Вине Финисх, који пружа уравнотежену арому, богату боју и озбиљно дубок укус.

Оснивач: Паул Бардинет
Основано: 1857
А Б В: 40%

Погледај

Ст Агнес

3. Света Агнеза

Ручно израђен од 1925, Ст Агнес ракија је лако једна од најфинијих које Аустралија може да понуди. Осим тога, направљен је овде у земљи, што значи да нема великих накнада. КСО 15-иеар-олд је као нешто из ваших најлуђих снова, са смелим и уравнотеженим нотама воћа и храста. Да ли желите да направите нешто за корак (у износу од око 200 УСД)? Тада је Ст Агнес КСО Империал 20-Иеар-Олд вредна вашег времена. Ако ће бити довољна само највиша полица, баците 750 долара за КСО Гранд Ресерве 40-Иеар-Олд. Овај бренд Аустралија дефинитивно чини поносним.

Оснивач: Тхомас Виллиам Царлион Ангове, Царл Ангове
Основано: 1925 (првобитно основано 1910)
Адреса: Боокмарк Авенуе, Ренмарк, Јужна Аустралија 5341
Телефон: 08 8580 3100

Погледај

Паул Массон

4. Паул Массон

Америка Паул Массон неће бити најбоља ракија коју сте икада пробали, али пружиће вам пуно новца за ваш новац. И ВС и ВСОП изјаве имају ниске трошкове и високи квалитет. Посебно је мешавина ВСОП импресивно приступачна с обзиром на четворогодишње сазревање. У међувремену, ВС вероватно најбоље делује као главни састојак вашег следећег коктела са ракијом. Ова етикета такође нуди читав низ ракија са укусом, као што су Аппле, Манго, Пеацх и друге.

А Б В: 40%

Погледај

Цхатеау Танунда

5. Цхатеау Танунда

Ових дана, Цхатеау Танунда је најпознатија као награђивана винарија, али је њена истоимена ракија ипак легенда. Преко 100 година ова ракија је вишегодишња омиљена паметних мештана који уживају у њеној доследности и поузданости. Направљен од врхунског грожђа, алкохол се између осталог може похвалити златном нијансом и заокруженим укусом. Иако није нужно најбоља ракија за пијуцкање, додаће савршен ударац вашој сангрији или коктелу.

Оснивач: Георге Ф. Цлеланд
Основано: 1890
Адреса: 9 Баседов Роад Танунда, СА, Аустралија 5352
Телефон: +61 8 8563 3888

Погледај

Ракија Ст Реми

6. Ст-Реми

Подружница Ремија Мартина, Ст-Реми долази претходила више од века историје и занатства. Три водеће изјаве бренда у суштини су француски и, према томе, заиста класични. Користите ВСОП у коктел-ракији или сангрији, али сачувајте Цаск Финисх Цоллецтион за свој просејач. Што се тиче награђиваног и свестраног КСО-а - уживајте у њему онако како вам одговара.

Основано: 1890
А Б В: 40%

Погледај

Цхателле бранди

7. Цхателле

Тражите укусну ракију средње класе традиционалне сорте? Затим идите код Јим Мурпхи'с и наручите Цхателле Наполеон ВСОП , које је пријало непцима од 1828. Богат нос меда, храста и орашастих плодова уступа место пуном укусу и глатком финишу. Све то чини савршен дигестив.

А Б В: 37%

Погледај

сулливанс Цове

8. Сулливан'с Цове

Шансе су да сте пијуцкали незаборавне сингле малт вискије Сулливан'с Цове , али да ли сте пробали његове једнако невероватне ракије? Ако не, узмите боцу брзине КСО Доубле Цаск или КСО Сингле Цаск. Обоје представљају сарадњу између тасманске дестилерије и аустралијске успешне винске индустрије. Штавише, то су неке од најбољих ракија које ћете икада пробати. Припремите се да се поново заљубите у овај бренд.

Основано: 1994
Телефон: +61 3 6248 5399
А Б В: 47%

Погледај

Лаирд и компанија Апплејацк Бранди

9. Лаирд и друштво

Већина најбољих ракија потиче од ферментисаног грожђа, али то не значи да нема места за разгранавање. Ентер Лаирд и компанија , произвођачи вољене ракије од јабука. Да ли је стандардни Лаирдов Апплејацк један од најбоље ракије? Вероватно не, мада је прилично добар (упркос релативној свеприсутности). Међутим, 7-годишња јабучна ракија ове етикете заиста је прави пића. Попут мешавине пецива од јабука и дрвенастог кедра, улива се на таласу препечене трпкости.

Оснивач: Роберт Лаирд
Основано: 1780
Телефон: (732) 542-0312
А Б В: 44%

Погледај

Гермаин Робин

10. Гермаин-Робин

Произведено у Калифорнији у врло малим количинама, Гермаин-Робин ракија се сматра једном од најбољих на свету. Цена бочице је изузетно висока, али дефинитивно добијате оно што плаћате. Ако икада будете имали прилику да испробате Гермаин-Робин Селецт Баррел КСО, посебно се сматрајте привилегованим, јер је то у основи течно злато.

Оснивач: Анслеи Ј. Цоале, Хуберт Гермаин-Робин
Основано: 1982
А Б В: 40%

Погледај

Свидеће вам се и:
15 најбољих вискија од ражи које ћете додати у свој ормар за пиће
Која је разлика између ракије и коњака?
12 најбољих аустралијских белих вина

Општа честа питања

Каква је врста ликера Бранди?

Традиционална ракија односи се на било који алкохол дестилиран из вина или ферментиране воћне каше, најчешће грожђа.

Који су топ брендови ракије?

Неке од најбољих марки ракије су Бардинет, Ст Агнес, Паул Массон, Цхатеау Танунда, Ст-Реми, Цхателле и Гермаин-Робин, да набројимо неке.

Када треба да пијем ракију?

Већина висококвалитетне ракије служи се уредно на собној температури и конзумира пре, током или после оброка. Такође је основни састојак класичних коктела попут приколице или Бранди Алекандер.