34 пива која морате пробати пре него што умрете

34 пива која морате пробати пре него што умрете

Ту је пиво које нехајно пијете, а ту је и пиво које морате пробати пре смрти, што захтева већу пажњу. Истакнута обилном количином укуса и карактера, ова пива најбољег укуса неће само заситити ваше непце, већ ће вам у том процесу проширити видике. Долазе нам у разним стиловима и из целог света. Да, на списку ћете наћи избор белгијских алева, али наћи ћете и двоструке ИПА-е, царске носаче итд.

Пре него што започнемо, једно мало одрицање одговорности: нека од пива која морате пробати пре смрти најбоље се описују као стечени укус. Ако вам је циљ да уђете у траг сваком пиву са списка, припремите се да понекад покажете мало стрпљења. Ово посебно звучи тачно ако сте последњу деценију гутали иста три домаћа апарата за пилотирање, који би могли изненада имати укус ароматизоване воде након што се изложите микрокварцу са 11,4% АБВ.

То не значи да је следећа листа пива најбољег укуса испуњена искључиво експерименталним пивима, већ да испуњава пун спектар у погледу укуса и текстуре. Разноликост зачина живота, како кажу, и зато ваш живот није потпун док не испробате сваки од њих. Без даљег одлагања, ево пива која морате пробати пре него што умрете.



Роденбацх Алекандер

1. Роденбах Александар

Пивару Роденбацх (или Броувериј Роденбацх, ако желите) основала су четворица браће још давне 1821. године, тако да се са сигурношћу може рећи да зна нешто о пиву. Један од те браће био је Александар, а пивара је прославила његов 200. рођендан поновним пуштањем овог киселог омамљујућег средства. Мешајући остарели Роденбацх са 1/3 млађег алева и мацерираним вишњама, служи бриљантну комбинацију киселог пива и црвеног воћа, заједно са винским завршетком. О томе говори пиво најбољег укуса.

Стил : Кисело - Фландерска црвена / Бруин
А Б В : 6,0%
Локација : Роеселаре, Белгија

Погледај

Сикпоинт Смола

2. Смола од шест тачака

Можда звучи као фенси бонгватер и долази у лименци, али Сикпоинт Ресин је ипак пиво које морате пробати пре него што умрете. Долазећи из бруклинске пиваре Сикпоинт, овај прави отварач за очи пружа налет хмеља и тоне ботаничке дубине. Иако се слабо описује као двострука ИПА, игра се по сопственом скупу правила и тиме пркоси строгој категоризацији.

Стил : ИИПА
А Б В : 9,1%
Локација : Бруклин, Њујорк, САД

Погледај

Коктел Евил Твин Молотов

3. Коктел Евил Твин Молотов

Тачан свом имену, Евил Твин Молотов коктел вам не пролази поред језика толико као да експлодира по вашим укусима. Снажно са 13,0% АБВ, у сваки гутљај убацује више поскока него што сте вероватно спремни. Ово је дефинитивно пиво које морате пробати пре него што умрете, а које би могло врло добро реконфигурисати непце док га не завршите.

Стил : ИИПА
А Б В : 13,0%
Локација : Квинс, Њујорк, САД

Погледај

Алманах Гранд Цр

4. Алманах Гранд Цру

Као што вам може рећи сваки прави пивопија, нису сви најбољи але у белгијском стилу пореклом из Белгије. Случај: Алманац Гранд Цру. Произведено у Калифорнији, ово заиста јединствено и са најбољим укусом пиво меша кисели але Фландерског црвеног стила са грожђем Зинфандел, малинама планине Санта Цруз и целим зрнима ваниле. Ако нисте заинтригирани, једноставно сте досадни.

Стил : Кисело - Фландерска црвена / Бруин
А Б В : 10,5%
Локација : Сан Францисцо, Цалифорниа, УСА

Погледај

Црни Токио Хоризонт

5. Црни Токио Хоризонт

Представљајући посебну сарадњу између три хваљене пиваре (Ногне, Миккеллер и БревДог), Блацк Токио Хоризон пружа вискозну текстуру и огромних 17,2% АБВ. Ако успете да уђете у траг боци овог врхунског пива, припремите се да се распетља у декадентним слојевима чоколаде, кафе и пржених сладова.

Стил : Стоут - Империал
А Б В : 17,2%
Локација : Абердеенсхире, Шкотска

Погледај

Ол Ол Дангероусли Цлосе то Ступид

6. Да Øл опасно близу глупим

Данска пивница То Øл ставила је опасно близу глупе количине хмеља Цитре и Центенниал у ово изузетно популарно пиво. Резултат је опасно близу глупе количине укуса, заједно са савршеним односом осветљености и сувоће. Опасно близу глупе количине кајсије у пивари је такође пиво које морате пробати пре него што умрете.

Стил : ИИПА
А Б В : 9,3%
Локација : Копенхаген, Данска

Погледај

Миккеллер Црна рупа

7. Миккеллер Црна рупа

Награђујући и интензиван у једнакој мери, Миккеллер Блацк Холе је све што би нијансирани стауз требало да буде и више. Намерно потиснуто до крајњих граница, ово пиво најбољег укуса врши спретно балансирање горчине и слаткоће. Ниједна два гутљаја нису потпуно иста!

Стил : Стоут - Империал
А Б В : 13,1%
Локација : Копенхаген, Данска

Погледај

Мали Банг Галацтопус

8. Мали прасак Галацтопус

Ево пива које морате пробати пре смрти, само да бисте рекли својим пријатељима да сте попили нешто што се зове Литтле Банг Галацтопус. То што је и прилично укусно даје вам још више разлога да постигнете укус. Попут моћног Галацтопуса - прождирача читавих соларних система - овај але у јечменом стилу освојиће ваше укусе.

Стил : Јечмено вино / Пшенично вино / Ражено вино
А Б В : 10,1%
Локација : Фуллартон, Аустралија

Погледај

Каију Фресх

9. Каију! Крусх

Из аустралијског Каијуа! Пиво долази у овом чистом и освежавајућем америчком пале алеу. Отворите лименку да бисте открили богатство укуса тропског воћа. Сломите пиво, а затим и лименку пре отварања другог. Шта? Мислили сте да ћете се зауставити на само једном? То једноставно није Ауссие начин.

Стил : Америцан Пале Але
А Б В : 4,7%
Локација : Данденонг, Виц, Аустралија

Погледај

Миккеллер СпонтанеоусБлуеберри

10. Миккеллер СпонтанеоусБлуеберри

У случају да то још није очигледно, дански Миккеллер издаје прилично пива која морате пробати пре него што умрете. Међу њима је и овај белгијски воћни ламбиц, који у своје тело боровнице уноси обилну киселост и трпкост.

Стил : Ламбиц - Плодно
А Б В : 7,7%
Локација : Копенхаген, Данска

Погледај

Холгате Бревхоусе Беелзебуб

11. Холгате Бревхоусе Беелзебуб’с Јевелс

Ово јечмено вино аустралијске Холгате Бревхоусе одлежало у бачви и троструко ферментисано, долази пуно смелог карактера. Одмарајући се у француском храсту, има мало ароме Пинот Ноир који вреба изван хмељивог укуса. Убаците 12,5% АБВ и добићете пиво најбољег укуса које ће се задржати и на непцу и на уму.

Стил : Јечмено вино / Пшенично вино / Ражено вино
А Б В : 12,5%
Локација : Вооденд, ВИЦ, Аустралија

Погледај

Зли близанац још више Исусе

12. Зли близанац још више Исус

Ако волите пиво густо и црно, онда ће вам се свидети овај царски стоут из Евил Твин-а. Из његовог вискозног тела избијају ноте тамног воћа, чоколаде, кафе и шећера. Узмите боцу пре него што је нестане, претпостављајући да је већ нема.

Стил : Стоут - Империал
А Б В : 12,0%
Локација : Квинс, Њујорк, САД

Погледај

Зли близанац Јин Јанг

13. Зли близанац Јин + зли близанац Јанг

Да бисте модерно узели традиционалну црно-препланулу боју, узмите боцу Евил Твин Иин-а и Евил Твин Ианг и наточите у складу с тим. Можда се више никада нећете вратити Гуиннессу и Басс-у.

Зли близанац Јин
Стил : Стоут - Империал
А Б В : 10,0%
Локација : Квинс, Њујорк, САД

Погледај

Зли близанац Јанг
Стил
: ИИПА
А Б В
: 10,0%
Локација
: Квинс, Њујорк, САД

Погледај

Линдеманс Криек

14. Линдеманс Криек

За нека од воћних ламбиц пива са најбољим укусом на свету, требало би да одете право до извора. Под тим подразумевамо, наравно, Белгију, где пивара Линдеманс обавља своју делатност. Ова посебна ламбица је лагана и освежавајућа са 3,5% АБВ и искричавим укусом трешње.

Стил : Ламбиц - Плодно
А Б В
: 3,5%
Локација
: Ст Пиетерс Лееув-Влезенбеек, Белгија

Погледај

Миккеллер Орегон Фруит Сериес - Икричаста замагљена ИОПА са малином

15. Миккеллер Орегон Фруит Сериес: Цроокед Моон Хази ИИПА са малином

ИИПА са необичним преокретом је како Миккеллер описује Цроипед Моон Хази ИИПА са малином, који је направљен у сарадњи са Орегон Фруит и Цроокед Моон Таттоо. Очекујте слојеве трпког воћа и хмељивог окуса, експлозије цитруса и средње сув финиш. Немојте умрети без покушаја.

Стил : ИИПА
А Б В : 8,3%
Локација : Копенхаген, Данска

Погледај

Роцхенбацх Гранд Цру

16. Роденбацх Гранд Цру

Ова кисела мешавина је два дела старог пива, један део младог пива и потпуно је сложена. Доминантни део пива сазревао је две године у храстовим бачвама пивске катедрале Роеселаре, што је резултирало осетљивим акцентима дрвета и естера. Томе се придружују воћна есенција и глатка завршна обрада.

Стил : Кисело - Фландерска црвена / Бруин
А Б В : 6,0%
Локација : Роеселаре, Белгија

Погледај

Вилдфловер Голд

17. Дивље цвеће злато

Ауссие пивар нагиње шешир провинцијским острвима белгијске регије Валоније овим сипером средње јачине. Резултат лукавог процеса ферментације и сазревања, Вилдфловер Голд балансира ноте бибера, хмеља, коштичавог воћа и цитруса у сувом телу костију. Донесите је својој следећој барбики и очекујте одушевљене критике.

Стил : Кисело / дивље пиво
А Б В : 5.0%
Локација : Маррицквилле, Аустралија

Погледај

Пирате Лифе ИИПА

18. Пирате Лифе ИИПА

Ова двострука ИПА из Пирате Лифе Бревинг-а одлична је за слад, хмељ и ферментацију, и према томе оставља велики утисак. Тежећи пуном спектру укуса, пружа горчину и слаткоћу у једнаким дозама, заједно са нотама бора и цитруса. Да ли је то пиво које морате пробати пре него што умрете? Кладите се да јесте.

Стил : ИИПА
А Б В : 8,8%
Локација : Аделаида, Аустралија

Погледај

Миккеллер Беер Геек Доручак

19. Миккеллер Беер Геек доручак

Рекли смо и раније, па ћемо поновити: Миккеллер издаје нека од пива најбољег укуса која ћете икада пробати. То укључује Беер Геек доручак, овсену кашу са састојцима на бази овса и мало кафе. Ако сте тип који уз доручак ужива у пиву, онда ће ово сигурно бити довољно.

Стил : Стоут - овсена каша
А Б В : 7,5%
Локација : Копенхаген, Данска

Погледај

Молен Распутин Боурбон БА

20. Молен Распутин Боурбон БА

Класичног и релативно лаког тела (у поређењу са тежом тарифом), Распутин Боурбон БА ипак има пристојну маску од 11,4% АБВ. У његовом кремастом телу ковитлају се ноте чоколаде, шећера, слада, карамеле, ваниле и да, бурбона.

Стил : Стоут - овсена каша
А Б В : 11,4%
Локација : Бодегравен, Холандија

Погледај

Де Ранке Цувее Де Ранке

21. Де Ранке Цувее

Постижући бриљантну равнотежу између киселости и горчине, ово белгијско пиво постоји у својој класи. Иако је овде довољно ламбица да би се могло квалификовати као ламбиц пиво, Де Ранке је уместо тога одлучио да га брендира као традиционално и заокружено кисело пиво. А какво је то кисело пиво, употпуњено мутне текстуре и освежавајућег укуса.

Стил : Кисело / дивље пиво
А Б В : 7,0%
Локација : Доттигниес, Белгија

Погледај

3 фонтане Оуде Гуеузе

22. 3 фонтане Оуде Гуеузе

Геузе је врста нефилтрираног и непастеризованог пива које меша 1, 2 и 3 године стару ламбицу и седи у боци најмање годину дана пре него што изађе на полице. Због додатне препоруке, добијена пива задржава шумеће налик шампањцу. Ако вам све ово звучи на уличици, онда је 3 Фонтеинен’с Оуде Геузе без сумње пиво које морате пробати пре него што умрете.

Стил : Ламбиц - Гуеузе
А Б В : 6,0%
Локација : Лот, Беерсел, Белгија

Погледај

Црно сиви понедељак

23. Црно сиви понедељак

Са својим густим текстурама и богатим укусима, врхунски стасити увек чине незаборавно искуство пијења. Ако се слажете, ставите Сиви понедељак што пре на листу сегмената. Да би овом изузетно јаком пиву (као у 19,2% АБВ) дали толико више карактера, Бруери је додавао лешнике у сваку бачву током одлежавања. Наравно, пиво има толико калорија колико и лагани ручак, али ко броји калорије до овог тренутка?

Стил : Стоут - са укусом Империал
А Б В : 19,2%
Локација : Плацентиа, Калифорнија, САД

Погледај

Боатроцкер Рамјет виски барел у доби од Империал Стоут-а

24. Боатроцкер Рамјет виски бачва у доби од Империал Стоут-а

Име прилично говори све: Боатроцкер Рамјет Вхиски Баррел Аге Империал Стоут. Овај аустралијски Боатроцкер, који једном годишње припрема један од ових статова, подвргава се одлежавању у виски бачвама од црвеног вина Старвард пре слетања у боцу. Све то представља једно од пива најбољег укуса које можете пробати, са нотама чоколаде, кафе и слатког слада.

Стил : Стоут - Империал
А Б В : 10,2%
Локација : Браесиде, Мелбоурне, ВИЦ, Аустралија

Погледај

Руска река Плиније Старији

25. Руска река Плиније Старији

Када је римски учењак и природњак по имену Плиниј Старији помогао створити ботаничко име за хмељ, заувек је ушао у анале митологије пива. У његову част је што је Руска река направила овај безобразно поскочени ИИПА, који је припремљен са 40% више слада и преко двоструко више од броја хмеља који се користи у традиционалном ИПА бренда. Плиниј Старији био би поносан!

Стил : ИИПА
А Б В : 8,0%
Локација : Санта Роса, Калифорнија, САД

Погледај

Ферал Туск

26. Ферал Кљова

За оне који воле њихове ИИПА-е јаке и препуне укуса, Ферал Бревинг Цо. нуди нешто само за вас. Скуван у метричкој усној тони хмеља, Туск не повуче ни један ударац, отуда крајња горчина и 11,8% АБВ. Овај се издаје у врло малим серијама и само два пута годишње, зато означите календаре јер не траје.

Стил : ИИПА
А Б В : 11,8%
Локација : Баскервилле, Аустралија

Погледај

Каију! Вхере Стридес Тхе Бехемотх

27. Каију! Вхере Стридес Тхе Бехемотх

Добро скувана тамна ИПА су нека од пива најбољег укуса која можете пронаћи, а ово од Каију! сигурно није изузетак. Противтежно уљној и експлозивној срећи са кремастим сладовим карактером и примесама рума, оставља за собом тоне дуготрајног укуса.

Стил : ИПА - црна / смеђа / каскадно тамна
А Б В : 10,5%
Локација : Данденонг, Виц, Аустралија

Погледај

Царица Холгате

28. царица Холгате

Доступна у изузетно ограниченој понуди, Емпресс пружа све што можете да тражите у класичном портеру. То укључује мастиљасто црну боју, препланулу пену, топли осећај у устима и сензуалне ноте горчине и слаткоће. Заптивање договора завршено је попут Кахлуе. Њам.

Стил : Портер - Империал
А Б В : 10,0%
Локација : Вооденд, ВИЦ, Аустралија

Погледај

Омниполло Селассие

29. Омниполло Селассие

10 специјалних сладова усклађује се са кремастим и укусним ефектом у свакој привлачној бочици Селассие. Преко границе између једноставности и сложености, овај ароматизирани стас садржи истакнуте ноте етиопске кафе и зрна ваниле. То би могло бити због чињенице да се заправо кува са етиопском кафом и зрнима ваниле. Само мисао.

Стил : Стоут - са укусом Империал
А Б В : 11,0%
Локација : Стокхолм, Шведска

Погледај

Трипле Кармелиет

30. Трострука Кармелијета

Наводно заснован на рецепту из 1679. године, Трипел Кармелиет пуца на све замисливе цилиндре. Ферментисана пшеница, зоб и јечам стварају профил који је једнак у деловима лаган и кремаст, са нотама банане, ваниле, зачина и лимуна. Ово је белгијски гутљај најбољег од свих света и, према томе, пиво које морате пробати пре него што умрете.

Стил : Троструко
А Б В : 8,4%
Локација : Буггенхоут, Белгија

Погледај

Паувел Квак

31. Паувел Квак

Назван по пивару и проналазачу из 18. века Паувел Квак-у, овај тамни белгијски але одише апсолутном разликом. Док традиционални састојци попут пшеничног, хмеља и јечменог слада дају класичну подлогу, употреба белих шећерних радилица које слаткоћу чине неколико зареза.

Стил : Белгијски Але - јак таман
А Б В : 8,4%
Локација : Буггенхоут, Белгија

Погледај

Цхимаи Блуеу Гранде

32. Резерват Цхимаи Блеуе Гранде

Не мора свако пиво најбољег укуса бити нешто за шта никада нисте чули. Уђите у Цхимаи Блеуе Гранде Ресерве, укусни белгијски але светског гласа. Непастеризован и референциран у бочици, одликује се ружичастом аромом и снажним, али пријатним укусом. Најбољи део? Нећете морати да претражујете високо и ниско само да бисте га пронашли.

Стил : Белгијски Але - јак таман
А Б В : 9,0%
Локација : Баилеук, Белгија

Погледај

Риверсиде 777

33. Река 777

Гутљај Риверсиде 777 и знаћете зашто овај стил пива често називају царским ИПА. Заиста, његова врхунска питкост и свеж укус вредни су краљевства. Четири сорте хмеља уложиле су се у производњу овог врхунског пива, које спаја зреле ноте цитруса са гомилама бора.

Стил : ИИПА
А Б В : 9,2%
Локација : Парраматта, НСВ, Аустралија

Погледај

34. Тхорогоод’с Билли Бс

Широко хваљен и више се не производи, Тхорогоод’с Билли Бс је ствар од које су направљени јабуковачки снови. Између свог укуса слада, слатког танга и чврстог АБВ-а, ова чувена јабука вредна је труда који ће вам требати да бисте је пронашли. Срећно.

Стил : Ароматизовано - воће
А Б В : 12,0%
Локација : Бурра, Аустралија

Погледај

Можда ће ти се свидети и:
Врхунски водич за врсте и стилове пива
16 најбољих аустралијских пивских блогова
Нека вам ових 7 најбољих апликација за пиво буде водич